QUESO VEGANO 

Un queso de cashew es una opción vegana perfecta 

1 taza de anacardos(cashews) crudos remojarlos 12 horas

1 taza de agua

3 cucharadas de Semillas de Sesamo

4 cucharadas de levadura nutricional.

1/3 de taza de jugo de limon.

1 1/2 cucharadita de polvo de cebolla.

1 1/4 cucharadita de sal marina

1 cucharada de aciete de oliva virgen prensado en frio

1/8 cucharadita de semillas de apio

1/8 cucharadita de polvo de ajo.

Ponga  todos los ingredientes en una licuadora, hasta que tenga una consistencia pastosa.

 

Cómo utilizar el queso de cashews

 Derramar sobre papas al horno, en una ensalada, pasta fresca, etc.

Dip –  use como una salsa para verduras, frutas, galletas sin gluten, etc.

Aderezo – ¼ taza de queso cashew  y añada 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana = aderezo de ensalada cremoso

Salsa  – 1/4 taza de queso clásico de anacardo añada 1/2 taza de leche de almendras = cremosa salsa de queso

Para Untar – extender en sándwiches, galletas, tostadas, etc.

About Carolina ALCUDIA

9 de cada 10 enfermedades comienzan en la mente, debido en parte a que la mayoria dedica mas tiempo y energia en pensar en aquellas cosas que no quieren, y en vivir en desarmonia con sus creencias. Es decir, ‘yo creo que esto es bueno para mi, pero prefiero escoger lo otro porque me agrada’. Esta falta de armonia, entre lo que uno sabe que es bueno y lo que vive, son una de las razones por lo que las personas se enferman. Por eso nuestra prioridad es ensenar sobre el tremendo poder que el pensamiento tiene sobre el comportamiento y la direccion que le damos a la vida.
Si lo que se pretende es darle un nuevo significado a la vida, vivir en un cuerpo del cual te sientas orgulloso(a), sanar de cualquier enfermedad, perder las libras que te sobran, etc. entonces, en lugar de tratar de modificar lo exterior, es el momento de comenzar a poner nueva informacion en su ser interior. Ya que lo que se ‘ve, es hecho de lo que no se ve’; es decir de tus creencias, tus pensamientos, emociones y percepciones.
En Familias Con Salud, creemos, que si queremos vivir con buena salud y felicidad, debemos comenzaar a sembrar, pensamientos saludables y de felicidad. Ya que lo que se siembra, es lo que se cosecha.

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